新会陈皮与非新会产地的陈皮不一样，因为品种、水土、气候、工艺等特殊成因，质量特色明显：

　　一是品种特色。新会柑品种——茶枝柑(大红柑)，是从分布于新会古兜山脉、牛牯岭山脉和圭峰山脉的河谷地带野生品种种群驯化而来，特定的品种基因成为新会陈皮质量道地性的基础。

　　二是水土特色。由于西江的洪水和潭江潮水及南海的海水共同作用，形成独有的“三水融通”水土特色，决定了新会的土壤兼具多种土壤成分类型，得天独厚的自然条件与新会人民丰富的种殖经验造就了新会地标产品卓越的品质特性。

　　2006年，新会柑、新会陈皮通过国家质检总局批准成为国家地理标志保护产品，在国家、省、市各级质监部门的支持和指导下，相关种植、生产、销售、旅游文化等产业蓬勃发展。

　　在此基础上，江门市新会区还着手创建国家地理标志产品保护示范区（广东新会），进一步完善相关管理体系、标准体系、检测体系、溯源体系，以推动新会柑、陈皮产业的持续健康发展。

GAP示范基地

    十年大事记：

　　十年来，不断探索并完善由质监、工商、食品药品、农业等多部门联合执法机制，定期开展联合执法行动，规范市场秩序，维护了国家地理标志保护产品的市场信誉。

　　2009年，根据《地理标志产品 新会柑》、《地理标志产品 新会陈皮》这个标准，进一步健全的检测体系。指定了国家加工食品质量监督检验中心作为新会柑、新会陈皮地理标志保护产品的质量检测机构，确保了地理标志产品检测的可靠性、专业性和权威性。形成了乡镇快速检测、生产企业自检、第三方委托检验、上级定期抽检的四方检测体系，全面保障了地理标志产品的质量。同时，江门市新会区也在积极筹划建立本地检测机构，给种植户和企业提供更高效便捷的检测渠道。

　　2010年，我区质监部门组织首批新会柑（陈皮）企业向国家质检总局申请使用地理标志产品专用标志。并围绕《新会柑、新会陈皮地理标志产品保护管理办法》，对地理标志保护产品专用标志的使用进行严格管理。目前，江门市新会区共有54家企业通过国家质检总局核准，允许使用地理标志产品保护专用标志，占全区生产加工企业总数的75%，累计发放专用标志约25万枚。

　　2011年，开始建立新会柑（陈皮）GAP 产业园，严格按照国家无公害标准，采用传统种植与现代管理相结合的方式，从种质、种源抓起，应用绿色高效栽培模式进行科学种植，所产新会柑通过国家无公害产品印证。

　　2012年，新会陈皮行业标准联盟成立， 发布三项标准：《新会陈皮预包装标签》、《新会柑皮普洱茶》、《新会陈皮普洱茶》，确立了“行规”。

　　2012年，建立了江门市首个“省级农业标准化示范区”。区质监、农业等部门以示范效应推广农业标准，引导新会农业龙头企业诺诚农业发展有限公司制定了新会柑生产过程的产地条件、选种、育苗、播种、施肥、喷药、采摘等各环节的标准种植规范。2013年，该公司获批承建“国家柑橘栽培综合标准化示范区”，该项目预计将于2016年验收。

　　2014年8月，江门市新会区成立创建国家地理标志产品保护示范区领导小组，开始逐级请示筹建国家地理标志产品保护示范区。

　　2015年4月，江门市新会区政府下发了《示范区地标产品追溯制度》，在全区开展新会陈皮溯源管理专项推广活动，要求新会柑种植区、加工企业、农业合作组织建立新会柑生产档案，记载使用相关农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期及植物病虫害的发生和防治情况等。消费者可以通过扫描地理标志产品外包装上的二维码，登陆到网络平台进行地理标志真伪辨别及质量安全追溯信息查询。

　　2015年7月，经国家质检总局正式批准筹建国家地理标志保护示范区，保护范围与江门市新会区行政区域范围一致。

　　2015年10月25日至26日，国家质检总局组织验收组到江门市新会区进行现场考核，对我区创建国家地理标志产品保护示范区工作进行验收。验收组充分肯定了江门市新会区筹建工作，认为我区创建国家地理标志产品保护示范区有效促进了产业的发展。